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简单易做的烧烤味鸡丁
用料
铁锅烧烤鸡丁的做法
鸡肉切丁块装盆,除孜然芝麻辣椒面外,其它调料均加入盆中,翻拌,盖保鲜膜腌制半小时。
锅中放少许食用油,先放葱姜炒出香味,再放入腌制好的鸡丁,大火翻炒,炒至无汤汁。
炒至无汤计,加入孜然芝麻辣椒面,继续翻炒一分钟,出锅,可以吃到烧烤味鸡丁了。
小贴士
肉粘锅底,吃着香!