记得小时候,每次回外婆家
外婆总会现杀鸡,熬汤给我喝
那时候天很蓝,水很清,家禽都没有被圈养
熬出来的汤原汁原味
很鲜,很有回味……
用料
土鸡 | 1只 |
姜 | 1头 |
盐 | 适量 |
花椒 | 一小把 |
头道生抽 | 1勺 |
植物油 | 两勺 |
小时候的鸡汤的做法
记得小时候,每次回外婆家
外婆总会现杀鸡,熬汤给我喝
那时候天很蓝,水很清,家禽都没有被圈养
熬出来的汤原汁原味
很鲜,很有回味……
用料
土鸡 | 1只 |
姜 | 1头 |
盐 | 适量 |
花椒 | 一小把 |
头道生抽 | 1勺 |
植物油 | 两勺 |
小时候的鸡汤的做法