最近猪肉猛涨价！已经吃不起了[悲伤]
还好囤了点之前托朋友从云南带回来的腊肉
每次不敢做多，就解解馋[馋嘴]
用料
| 腊肉 | 200g |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青椒 | 1颗 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 小块 |
| 大葱 | 小段 |
腊肉炒胡萝卜🥕的做法
腊五花洗净切均匀薄片，水开后蒸10分钟
![腊肉炒胡萝卜🥕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊肉炒胡萝卜🥕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
同步准备辅菜：胡萝卜切片，青椒切丁，姜切丝，蒜粒和大葱等，辅菜根据自己的口味准备即可
![腊肉炒胡萝卜🥕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊肉炒胡萝卜🥕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腊肉蒸好后，热锅不用加油，先把辅菜入锅翻炒片刻加适量盐调味
![腊肉炒胡萝卜🥕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腊肉炒胡萝卜🥕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
随后加腊肉翻炒，煸出油至肉色微焦，就可以出锅啦！
![腊肉炒胡萝卜🥕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腊肉炒胡萝卜🥕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
因为腊肉已经是咸的啦，所以需要把辅菜单独调味，不然咸的只会越咸。
真的超美味，回家做起来吧✌️