记录篇一一麻花做法 食材 步骤

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记录篇一一麻花的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

普通面粉 300克
鸡蛋 1个
水或牛奶 70ml
黑芝麻 适量
适量
70克
猪油或其它食用油 50ml

记录篇一一麻花的做法  

  1. 油除外其它食品放入一起混合 我用的是猪油 水量根据自家面粉情况调整  糖量根据自家口味增减

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  2. 和匀后松驰20分钟左右擀成1cm厚切成细条开始搓麻花

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  3. 搓好后油烧热用中小火慢慢炸 颜色金黄就好了 刚炸好有点软 凉了就脆了

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