肉末粉丝娃娃菜做法 食材 步骤

一道清淡的江浙菜，做法也简单，如果🈶火腿放几片会更好😄

用料  

肉末粉丝娃娃菜的做法  

1. 热锅热油下佐料，然后下肉末小火煸香。

2. 加盐和鸡精，可以多放些。

3. 加入酱油上色。

4. 加入适量生抽。

5. 肉末炒熟。

6. 娃娃菜洗净切开。

7. 把泡好的细粉丝放盘中垫底，再把娃娃菜切条摆入盘中。

8. 倒上炒好的肉末，加入红椒段。

9. 洒上葱花，大火蒸十五分钟。

10. 出锅。

小贴士

1、炒肉末可以多放些佐料和盐，后续直接入味娃娃菜；2、多放些蒜蓉味道更好。