新疆拉条烹饪方法窍门 如何做新疆拉条才好吃

烹调艺 人气:1.36W
新疆拉条的做法步骤图,新疆拉条怎么做好吃

用料  

2克
面粉 300克
芹菜 适量
木耳 适量
羊肉 适量
洋葱 一半
生抽 4勺
老抽 2勺
一根
姜丝 适量

新疆拉条的做法  

  1. 面粉加适量盐。面团软一点,醒二十分钟。再次揉制面团光滑。再醒十五分钟。案子抹油,把面切成长条。

    新疆拉条的做法步骤图,新疆拉条怎么做好吃 第2张
  2. 然后开始揉搓,搓成条状。盘在容器里。

    新疆拉条的做法步骤图,新疆拉条怎么做好吃 第3张
  3. 这样依次盘绕。

    新疆拉条的做法步骤图,新疆拉条怎么做好吃 第4张
  4. 盘绕好之后。表面刷上食用油。醒半小时。开始炒菜。

    新疆拉条的做法步骤图,新疆拉条怎么做好吃 第5张
  5. 一锅炒菜。另一个锅起锅烧水下面。煮好面之后捞出。把炒好的菜。浇在下好的面上就行。

    新疆拉条的做法步骤图,新疆拉条怎么做好吃 第6张