用料
| 荷兰豆 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 金锣低脂香肠 | 1根 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
荷兰豆香肠炒鸡蛋的做法
蒜切片 鸡蛋打散 香肠斜切片
荷兰豆去茎放入盐水浸泡5分钟 清水洗净锅里烧水 水开放入荷兰豆焯水1分钟
▫️ⓣⓘⓟ添加1茶匙盐一同焯水可以保持颜色翠绿起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出
锅里留底油加入香肠煎至金黄
加入蒜炒香
加入荷兰豆翻炒1分钟
加入鸡蛋➕盐翻炒均匀
出锅
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📸早餐时间
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荷兰豆香肠炒鸡蛋做法 食材 步骤
烹调艺
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