做了一个365天都不停更的辅食博主,不瞒你们说,我经常会有犯懒不想下厨的时候。每每这时候,我解决的办法就是焗菜。不想吃那么正经的一饭一菜,那就烤个南瓜鸡肉吧!蔬菜肉类调味一顿乱炒,一烤,简单省事。
用料
鸡肉 | 80克 |
南瓜 | 100克 |
洋葱 | 30克 |
胡萝卜 | 20克 |
奶酪 | 30克 |
芝士焗南瓜鸡肉的做法
准备食材:鸡肉80克、南瓜100克、洋葱30克、胡萝卜20克、奶酪30克。
鸡肉切小快,南瓜也超小块。
洋葱切小片,胡萝卜切小丁。
不粘锅烧热,倒入少量的热炒油,先把洋葱爆香。
再把南瓜和胡萝卜都倒入锅中。
继续翻炒,炒到南瓜和胡萝卜变软。
我又加了100克水,一直煮,收干水分就可以出锅了。
奶酪擦成细碎。
我做了这些,分了2份,我跟小思同学一人1份哈~
铺上奶酪碎。
放烤箱,上下火175度,烤10分钟就可以出锅了。
哇偶,真的是一口下去就是满足,奶味、甜味,软嫩嫩的,不配饭都能吃上一大碗。
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
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