好吃到不停的柠檬牛肉~,酸辣酸辣的感觉
用料
牛肉 | |
柠檬 | |
小米椒 | |
姜丝 | |
洋葱 | |
香菜 | |
酱汁 | |
油 | |
生粉 | |
饮用水 |
泰式柠檬牛肉的做法
准备食材,柠檬切片,牛肉片用生粉和一点油淹制好,姜切丝,洋葱切条,小米椒切条,香菜切段
起锅烧水,沸腾后放入备用牛肉片,倒入30秒后捞出备用
起锅热油,放入小米椒、姜丝,炒香后把洋葱倒入炒30秒,继续放入切片的柠檬和备用的牛肉
倒入调好的酱汁翻炒20秒,加入香菜翻炒一下,关火,装盘就可以食用了
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小贴士
酱汁由辣椒酱、番茄沙司、柠檬汁调制,可以根据自己的喜好进行调配比例