用料
| 胡萝卜丁 | 适量 |
| 豌豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 豆豉酱 | 半勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 猪油 | 半勺 |
| 花椒油 | 1勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
川版风味三丁的做法
超市买的冷冻三丁，下面垫张厨房纸提前拿出来解冻
![川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅热油，先放干辣椒、小半勺豆豉酱煸出香味
![川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
中火，把三丁倒进去翻炒，放一勺生抽，翻炒2min
![川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加一点水，煮3min，最后加点鸡精即可出锅
![川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后可以洒点芝麻，一道美味的风味三丁就做好啦，用来拌饭很好吃😋
![川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "川版风味三丁的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
不喜欢吃川味的，油用普通植物油就好，不放干辣椒，这样也很好吃
川版风味三丁做法 食材 步骤
烹调艺
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