溶岩巧克力烹饪方法窍门 如何做溶岩巧克力才好吃

烹调艺 人气:1.79W
溶岩巧克力的做法步骤图,溶岩巧克力怎么做好吃

用料  

黄油 20g
黑巧 80g
甘曼怡(君度力娇) 5g
全蛋 1个
5g
香草精 15g可不加
低粉 15g

溶岩巧克力的做法  

  1. 1.巧克力和黄油在一起隔水化开,搅溶和
    2.蛋黄加糖,打发到发白
    3.蛋液倒入巧克力糊中,拌匀,加入甘蔓怡酒一盖拌匀
    4筛入低粉,慢慢压拌,不可以搅拌
    5.面糊倒入裱花袋,挤进模具,头朝下挤进小纸杯蛋糕杯一
    放入预热好的冰箱220烤8—10—15分钟

    溶岩巧克力的做法步骤图,溶岩巧克力怎么做好吃 第2张