简单青菜做法做法 食材 步骤

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简单青菜做法的做法步骤图,怎么做好吃

自己家里种的青菜太多了,所以想做个好吃点的,来快点把青菜吃完。

用料  

勺菜 4颗
大蒜 3瓣
小米椒 1个
生抽 两瓷勺
炒菜油 两瓷勺

简单青菜做法的做法  

  1. 青菜洗净,根部切掉。
    烧开水,水里加油一瓷勺。
    烫青菜。青菜变色立刻就关火。
    用筷子把青菜夹出来,摆盘

  2. 蒜切碎,小米椒切小段。
    炒菜锅烧热,加一瓷勺油,油热加蒜和小米椒,爆香,关火。

  3. 把油均匀倒在盘里的青菜上。
    再把两勺生抽均匀倒在青菜。

小贴士

注意一定不要图方便直接把生抽倒在油锅里,这样味道就变了,不好吃。