以前炒酱干总是炒的干巴巴的,吃起来也很没有食欲,今天特意向大厨👨🏻🍳请教了一番,口感极大提升,容易忘,故记之!
用料
青椒 | 个 |
盐 | 克 |
酱干 | |
十三香 | |
太太乐蔬之鲜 | |
蚝油 | |
油 |
青椒炒酱干的做法
酱干,青椒洗净,酱干切长条状,青椒切段。锅里倒油,油烧热倒青椒,翻炒20秒倒酱干,等到酱干上面都均匀的沾满油,放盐,蔬之鲜,十三香,翻炒均匀后倒两大勺蚝油,继续翻炒!炒均匀之后就可以出锅了!
小贴士
加了蚝油的酱干再也不会干巴巴了!非常巴适!非常好吃!
以前炒酱干总是炒的干巴巴的,吃起来也很没有食欲,今天特意向大厨👨🏻🍳请教了一番,口感极大提升,容易忘,故记之!
用料
青椒 | 个 |
盐 | 克 |
酱干 | |
十三香 | |
太太乐蔬之鲜 | |
蚝油 | |
油 |
青椒炒酱干的做法
酱干,青椒洗净,酱干切长条状,青椒切段。锅里倒油,油烧热倒青椒,翻炒20秒倒酱干,等到酱干上面都均匀的沾满油,放盐,蔬之鲜,十三香,翻炒均匀后倒两大勺蚝油,继续翻炒!炒均匀之后就可以出锅了!
小贴士
加了蚝油的酱干再也不会干巴巴了!非常巴适!非常好吃!