【步骤图】番茄肥牛黑椒意面(包括披萨酱做法)食谱大全和做法

简单快手又好吃的番茄黑椒肥牛意面,做给女儿的开学早餐，希望新的学期她能面面🍝俱到。意面酱熬煮浓一些也可以当披萨酱。

用料  

番茄肥牛黑椒意面(包括披萨酱做法)的做法  

1. 1洋葱和大蒜切碎末，越碎越好，番茄切小块.

2. 2黄油入锅，待全部融化后，加入大蒜和洋葱碎炒香，生粉和冷水混合后加入锅里，加番茄煮开.

3. 3依次加黑椒汁、黑胡椒碎、蚝油、鸡精，最后加一勺奶粉.4边搅拌炒熬煮，直到酱汁变稠即可。

4. 意面放滚水里(水里加6克盐)煮15分钟，肥牛在平底锅(平底锅里给点油，给点洋葱段先爆香)爆熟，将一部分意面酱倒入锅里和肥牛混合翻炒，再将煮好的意面放入锅里和肥牛一起炒一下，最后再倒入一部分意面酱混合均匀即可。此时尝尝如果淡了要加点盐。

5. 加点生菜，小番茄，炒鸡蛋搭配一下。

小贴士

酱熬干点可以当披萨酱，熬稀点就是意面酱。
一次多熬点，装入玻璃瓶，放冰箱冷冻室里可以保存三个月。要吃的时候放微波炉里解冻，做份快手意面没问题。