极简排骨汤烹饪方法窍门 如何做极简排骨汤才好吃

简单又方便的排骨汤。我喜欢白菜，大家可以随便加入自己喜欢的蔬菜。

用料  

极简排骨汤的做法  

1. 排骨凉水泡干净血水，冷水入锅，倒料酒，两片姜，焯水。

2. 排骨锅中再次加入凉水，放一个八角和两片姜，有干桔皮的可以扔一块进去。开火，大火烧开转小火慢炖，直至排骨炖烂。

3. 加入白菜，葱末，酱，继续炖一会儿。最后，调调味道就可以出锅了。

小贴士

天气冷的时候，吃这道菜挺不错，不需要复杂的准备工作，到时间就可以吃了，不耽误我们玩手机。