真的很简单哦,放调味料,腌制5-8小时不用管,再丢到电饭煲里,最后切一切就好啦,比外面卖的更美味更实惠!
用料
猪肉(梅头上肉) | |
叉烧酱 | 至少2勺 |
生抽 | 1勺 |
白酒 | 1勺 |
白糖 | 喜欢甜的放半勺至1勺,不喜欢太甜可以不放 |
葱 | 1-2根 |
姜 | 3-4片 |
简单省事的自制叉烧(梅头上肉)的做法
叉烧酱(至少2勺)、
生抽(1勺)、
白酒(1勺)、
白糖(半勺-1勺)
葱和姜
梅头上肉都放进容器里,拌均匀,腌制5-8小时放到电饭煲里,按煮饭键,图片是一次煮饭结束的状态,已经可以吃了
我想要更入味,就又按了一次煮饭键
切片,装盘