很多人都不喜欢吃芹菜，但芹菜的营养价值实在太高了，而且又能降血压降血脂，木耳也是，营养价值高，通血管
用料
| 木耳 | 5朵 |
| 云耳 | 一小撮 |
| 芹菜 | 500g |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 姜 | 4片 |
| 辣椒酱 | 适量，可以不放 |
| 冬菇 | 3朵 |
| 盐 | 适量 |
芹菜炒木耳云耳冬菇的做法
提前一两个小时将木耳，云耳，冬菇用水泡发
把木耳和冬菇的头去掉，切成小块，芹菜切成一段段
锅里放一点点橄榄油，放蒜头，姜爆香
先放芹菜的尾部炒香
再把剩下的芹菜，木耳，云耳和冬菇都放下去
差不多熟的时候再加适量的盐和辣椒酱
![芹菜炒木耳云耳冬菇的做法步骤图 第2张]( "芹菜炒木耳云耳冬菇的做法步骤图 第2张")
小贴士
这个可是快手菜，喜欢爽口的，炒一会儿就行，很快熟的~加点辣椒酱味道更好哦~