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香卤蹄膀烹饪方法窍门 如何做香卤蹄膀才好吃
烹调艺
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用料
香料:
八角
3颗
桂皮
2块
香叶
3片
草果
1个
茴香
5克
甘草
5片
陈皮
1片
爆锅:
姜片
5片
蒜米
5瓣
辣椒
3个
调料:
生抽
180克
老抽
50克
料
酒
适量
冰糖
30克
清水
700克
香卤
蹄膀
的做法
中小火
焖
25分钟,离火泡三个小时
TAGS:
香卤蹄膀
蹄膀
好吃
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