>
只为自己记录
用料
韭菜鸡蛋盒子的做法
鸡蛋炒熟放凉,韭菜洗净晾干不要有水,先不要放盐,包的时候放盐。
和面,和面按面粉吸水量来,和完醒面十五分钟。调馅,油 耗油 花椒粉 五香粉 香油 盐 生抽一勺 面团分成一个大约40左右 开始包啦。