【步骤图】超简单自发粉马拉糕食谱大全和做法

将蒸食进行到底的决心未曾改变。同时，又想用最简单的方法去蒸食，于是自发粉又一次当了主角儿。这款马拉糕跟碗糕的做法非常像，只不过大米粉换成了木薯粉，多加了玉米油而已。超级简单啦，一次成功！

用料  

超简单自发粉马拉糕的做法  

1. 所需食材～

2. 热水先化开红糖，待冷却下来温温的，再加入木薯粉、自发粉，搅拌到无干粉。可以多搅拌一会儿，越细腻越好，我是直接电动打蛋器打了几下。玉米油和泡打粉先不放。

3. 放至温暖处发酵至两倍大。我还是放在万能的电饭煲里，煮饭键五分钟后拔掉电源，发酵得非常快。

4. 搅拌排气，加入玉米油和泡打粉，继续搅拌一会儿，倒入容器。

5. 水开下锅，开始蒸。大概20分钟。

6. 又裂开了，估计是火太大。下次小火试试。

7. 发的不错，拍拍会回弹。

8. 切块装盘，像模像样的，甜度也刚好。

9. Q弹的马拉糕做好啦！张女士表示很满意啦！