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好吃😋
用料
酸辣牛蛙的做法
牛蛙剁小块,豆腐切小块,黄鳝切小段。凉水加一把花椒和白酒、盐烧开,捞出花椒,下牛蛙和黄鳝,沸腾后捞出沥干水。其他佐料油锅炒香,调好味道,下入牛蛙黄鳝豆腐,加热水焖煮,翻匀继续煮。