【步骤图】酸菜猪肉炖粉条(简易版)食谱大全和做法

朋友给了酸菜。扒拉扒拉冰箱看看有啥

用料  

酸菜猪肉炖粉条(简易版)的做法  

1. 买的酸菜

2. 黑猪肉切条加黑胡椒和料酒腌渍(其他肉我觉得也可)

3. 粉条一袋

4. 把酸菜清洗干净。用厨房纸巾吸干水分

5. 吸完水分没多少了😩

6. 兰花干切好备用

7. 泡粉条

8. 锅烧热，加油，花椒爆香加酸菜

9. 再加肉翻炒至变色

10. 加入开水，放入粉条等炖煮

11. 水分煮到差不多就可以加盐出锅了。

小贴士

没加别的调味。就想吃酸菜味。想念在东北上学的时候了。