冰花也叫冰菜、冰叶菊、冰雪菜、冰草、多肉冰菜…
具有清凉、帮助肠蠕动、排除肠道脂肪、绿色生态美味哦!
炎热的夏天适合来点酸辣,爽口的开胃小凉菜
用料
冰花 | 三两 |
辣鲜露 | 两勺 |
味极鲜 | 一勺 |
蒜末 | 两瓣 |
小米辣末 | 八个 |
盐 | 适量 |
味精 | 少许 |
柠檬 | 三个 |
柠汁冰花的做法
柠檬切开,挤出柠檬汁
蒜末,辣椒末
辣鲜露
把盐,味精,辣椒,蒜末等都放入装柠檬汁的碗里调味(个人还喜欢加入味极鲜,因有的不喜欢,所以就没写上)
冰花洗净后沥下水倒入调好的汁轻轻的拌一下就克装盘食用啦!
小贴士
冰花一定要拌之前才洗哦,不然会影响口感!不喜欢酸辣味的还可以沾芥末吃,哇(⊙o⊙)哇,那味道,棒极了😜嘿嘿