【步骤图】最简单没有电子称的合面配方食谱大全和做法

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最简单没有电子称的合面配方的做法步骤图

用料  

面粉 三杯
液体(水或牛奶) 200ML
玉米油 20g
1大勺
1/2小勺
酵母 3/4小勺

最简单没有电子称的合面配方的做法  

  1. 1.加热液体到手指放进去感到暖暖的,放入糖,酵母,混合均匀,静置几分钟,让酵母活跃起来。
    2.面和盐混合均匀,慢慢加入放入液体里。
    3.开始揉面吧,尽量做到三光(面光盆光手光)。

    最简单没有电子称的合面配方的做法步骤图 第2张
  2. 封上保鲜膜,早上揉的面我一般放入冰箱晚上下班回家正好。

    最简单没有电子称的合面配方的做法步骤图 第3张
  3. 下午回家差不多发到2倍了!
    按瘪排气,继续揉光滑就可以做包子馒头披萨啦!

    最简单没有电子称的合面配方的做法步骤图 第4张