我妈妈说我的这道拌海蜇比酒家做的还好吃。
用料
| 海蜇 | 350克 |
| 青瓜 | 半根 |
| 蒜头 | 2瓣 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 陈醋 | 6勺 |
| 小米辣 | 3个 |
| 冰梅酱 | 3勺 |
| 味精 | 适量 |
| 香菜 | 爱吃就多放点 |
冰梅酱拌海蜇的做法
海蜇浸泡到没有咸味
![冰梅酱拌海蜇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "冰梅酱拌海蜇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
青瓜切成片、香菜切碎、小米辣切粒
碗中放：生抽、陈醋、白糖、冰梅酱、味精、蒜末、小米辣搅拌均匀
![冰梅酱拌海蜇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "冰梅酱拌海蜇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
最后把海蜇、青瓜、香菜一起放入调好的料汁中搅拌均匀即可。
小贴士
用量自己看着调
冰梅酱拌海蜇做法 食材 步骤
烹调艺
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