用料
| 大海带 | 3片 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 朝天椒 | 适量 |
| 香醋 | 2勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 辣鲜露 | 1勺 |
| 糖 | 3茶匙 |
| 八角 | 2个 |
| 花椒 | 20-30粒 |
| 小茴香 | 一小撮 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 水 | 500克 |
捞汁海带的做法
把花椒 八角 桂皮 小茴香放水里煮开转小火煮5分钟，晾凉备用
![捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第2张]( "捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第2张")
海带切菱形块，放水里煮5-8分钟备用，根据自己口感煮，捞出来晾凉
![捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第3张]( "捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第3张")
大蒜切片，辣椒切辣椒圈
![捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第4张]( "捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第4张")
所有调料加到辣椒大蒜里面，根据口味适当调整加盐和醋，不喜欢吃醋的可不放醋
![捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第5张]( "捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第5张")
加300毫升刚才煮的调料水，拌匀即可。这个捞汁可以拌海鲜，秋葵，木耳，白萝卜等等
![捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第6张]( "捞汁海带的做法步骤图，捞汁海带怎么做好吃 第6张")
