茄汁芝士虾烹饪方法窍门 如何做茄汁芝士虾才好吃

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茄汁芝士虾的做法步骤图,茄汁芝士虾怎么做好吃

用料  

若干只
番茄酱(Ketchup) 100克
研磨黑胡椒 根据个人口味
少许
芝士 一片

茄汁芝士虾的做法  

  1. 首先先将虾去壳,沥干,可用厨房用纸将虾表面的水吸干,下锅油炸,炸至两面都有点金黄,盛出备用

  2. 将番茄酱倒入锅内,加少许糖,少许研磨黑胡椒,搅拌,再放入一片芝士,一边融化一边搅拌均匀

  3. 将炸好的虾放入上面的酱里,翻炒,拌匀,至酱均匀地包裹着每一只虾仁,即可盛出