奶黄包馅烹饪方法窍门 如何做奶黄包馅才好吃

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奶黄包馅的做法步骤图,奶黄包馅怎么做好吃

第一步:40克黄油叮热融化加80克细白砂糖搅拌均匀,(一定要细不然搅拌超久)
第二步:两个全蛋+两个蛋黄搅拌均匀后,将第一步倒入一起搅拌
第三步:另外用一个容器把200ml纯牛+30克奶粉搅拌均匀后再加60克玉米淀粉搅拌好
第四步:两碗材料一起倒入不粘锅,小火不停翻炒,炒到成糊粘稠即可,炒的过程约6分钟左右
(温馨提示:此方子,可以用于500克的面粉,大概可以做25个奶黄包哦⊙∀⊙!)

用料  

黄油40
白糖 80克
鸡蛋 4个
牛奶200
奶粉30
玉米淀粉60

奶黄包馅的做法  

  1. 80克细白砂糖搅拌均匀

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  2. 40克黄油叮热融化加80克细白砂糖搅拌均匀,(一定要细不然搅拌超久)

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  3. 两个全蛋+两个蛋黄搅拌均匀后,将第一步倒入一起搅拌

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  4. 另外用一个容器把200ml纯牛+30克奶粉搅拌均匀后再加60克玉米淀粉搅拌好

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  5. 两碗材料一起倒入不粘锅,小火不停翻炒,炒到成糊粘稠即可,炒的过程约6分钟左右

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  6. 翻炒2分钟左右

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  7. 翻炒4分钟左右

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  8. 6分钟左右

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  9. 奶黄包

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