粽叶香鸡翅烹饪方法窍门 如何做粽叶香鸡翅才好吃

用料  

粽叶香鸡翅的做法  

1. 鸡翅两面改花刀，方便腌制入味。

2. 鸡翅用葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、耗油、海鲜酱和柠檬海盐腌制2小时。

3. 粽叶洗净，用热水烫到变软。

4. 一张粽叶包一个鸡翅。

5. 一直卷卷就可以了。

6. 卷好后的鸡翅放入盘中。

7. 多余的粽叶可以铺在盘底，或盖在鸡翅上，可以让鸡翅吸到更多的粽叶香。

8. 大火烧开，转中小火蒸15-20分钟即可出锅。

9. 出锅摆盘装饰。