【步骤图】加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面食谱大全和做法

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加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图

晚上五点,问Tiger晚上想吃什么,Tiger说什么都不想吃。额,得,刚好新买的面条机刚到,吃葱油拌面吧!

用料  

面条 根据自己食量
小葱 5根
植物油 适量
酱油 3勺
耗油 1勺
芝麻 适量
白砂糖 少许
大蒜 5瓣
适量

加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法  

  1. 新买的面条机,做面条不要太方便,比买的干面条好吃太多了😋

    加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图 第2张
  2. 把葱切成小段,蒜切成小颗粒。

    加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图 第3张
  3. 把油倒入锅里,油七八分热后,加入葱段和蒜颗粒,小火加热一分钟

    加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图 第4张
  4. 葱油煎好后,放在锅里冷却

    加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图 第5张
  5. 耗油+酱油+糖,混合均匀。

    一定一定要让葱油冷却下来之后,再放入酱,不然油酱会爆得到处都是,甚至会着火,而且葱油会和酱油分层,所以一定要葱油冷却后再加酱。
    顺时针搅拌,小火慢慢熬至冒泡就关火。



    加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图 第6张
  6. 把煮好的面条,冲🚿凉水,保证Q弹口感。

    加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图 第7张
  7. 放葱油+熟白芝麻+醋,搅拌均匀,就可以吃啦!

    加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图 第8张
  8. 开吃,嘿嘿

    加点儿醋,特别开胃的适合脾虚孩子的葱油拌面的做法步骤图 第9张

小贴士

醋是点睛之笔,太开胃了,最开心的是,本来没有胃口的小家伙吃了一碗,又说:妈妈,再来一碗!
太有成就感了😋