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腌蒜茄子烹饪方法窍门 如何做腌蒜茄子才好吃
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用料
红糖
醋
茄子
四斤
蒜 6.~7头
腌蒜茄子的做法
先把小茄子洗干净,切花刀,大火开锅
蒸
5分钟左右
把红糖加醋煮开,晾凉待用。
蒜粒加少许盐打成蒜泥,抹到茄子上,码进腌菜的瓶里,把晾凉的红
糖醋
倒入蒜泥茄子里,等待几天即可食用
TAGS:
好吃
茄子
腌蒜茄子
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