用料
| 米线 | 300克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄 | 1个 |
| 白菜 | 2片 |
| 韭菜 | 5根 |
| 广味香肠 | 半根 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 辣椒面 | 适量 |
云南人最爱的炒米线的做法
起锅烧油，放打匀的鸡蛋煎黄，放番茄和香肠翻炒出汁。
![云南人最爱的炒米线的做法步骤图 第2张]( "云南人最爱的炒米线的做法步骤图 第2张")
放白菜、韭菜和米线翻炒均匀，加甜面酱和生抽。
起锅前放点辣椒面，出锅即可。
【步骤图】云南人最爱的炒米线食谱大全和做法
烹调艺
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