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用料
烤肠炒黄瓜的做法
把嫩黄瓜刨皮,大蒜剥好
所有的食材切好备用
炒锅热油下入蒜头爆香
倒入黄瓜翻拌几下要大火炒
加入烤肠,辣椒翻炒
加盐加生抽(这个也可以不放,想有味道就放一点点,不过放了颜色有点深)各人口味吧
炒几下就可以装盘了,黄瓜非常脆,烤肠有嚼劲,味道非常好