煮红豆是最关键的，一定要出沙才好吃。如果没有提前泡好红豆也没关系，焖煮的时间加长红豆也能出沙
用料
| 红豆 | 适量 |
| 年糕 | 两块 |
| 桂花蜜 | 20g |
红豆年糕汤【桂花蜜】的做法
红豆洗净，加4倍水煮沸
加水，使红豆沸腾1小时
小火或保温，焖煮红豆2小时
加入年糕，可适量加水，然后加热至沸腾
沸腾10分钟后即可取出，加入桂花蜜调味
![红豆年糕汤「桂花蜜」的做法步骤图 第2张]( "红豆年糕汤「桂花蜜」的做法步骤图 第2张")
【步骤图】红豆年糕汤「桂花蜜」食谱大全和做法
烹调艺
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