百合是家乡兰州的特产，本地比较多的做法是西芹炒百合或者百合粥，这次尝试的烤百合味道也不错，外酥里沙，甜而不腻。
用料
| 百合 | 250克 |
| 黄油 | 20克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
蜂蜜黄油烤百合的做法
百合掰开洗净，用厨房用纸擦干表面水分。
隔水融化黄油，根据个人口味加入适量蜂蜜，搅拌至融化。
擦干水分的百合加入蜂蜜黄油中搅拌均匀。烤盘中垫油纸，均匀铺开百合，尽量不要使百合重叠。
![蜂蜜黄油烤百合的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜂蜜黄油烤百合的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
预热烤箱，放入百合，上下火140度烤制10分钟。过程中可以看到百合开始鼓包，当百合表皮变成金黄色即可出炉。
![蜂蜜黄油烤百合的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜂蜜黄油烤百合的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
非常酥脆
![蜂蜜黄油烤百合的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜂蜜黄油烤百合的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蜂蜜黄油烤百合做法 食材 步骤
烹调艺
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