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25g每个,18个的量。
用料
抹茶爆酱麻薯包(恐龙蛋)的做法
将水和鸡蛋搅匀,加入预拌粉搅至无干粉,加入油,带手套把油揉搓至被粉团完全吸收。
分25g每份,搓圆。烤箱预热。上火190,下火170,烤20分钟。
淡奶加入糖粉、抹茶粉打至5~6分发,还可以流动的状态,用泡芙嘴挤到麻薯内心。