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鲈鱼干烹饪方法窍门 如何做鲈鱼干才好吃
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姜
适量
盐
适量
花椒
适量
鲈鱼
1条
香叶
适量
53℃白
酒
一小碗
鲈鱼干的做法
鲈鱼洗干净,鱼背切几刀方便
入味
炒香后备用
抹匀
腌制
2天,中途翻面
把渗出的水倒掉
继续翻面封一晚上
阴天,只能晾在户外遮阳棚一次
TAGS:
好吃
鲈鱼干
鲈鱼
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