疫情期间想吃麻辣烫又找不到地方卖,索性跟着下厨房一起学习,汇总了好多家的做法最后结合自己的喜好。第一次做没想着能成功过程没有图片,这次记录下做法后面再补图吧。这次是用上了家里所有的存货了,十几种菜也容易哈😊
用料
干辣椒 | 1个 |
豆瓣酱 | 1勺 |
海底捞清油底料 | 2勺 |
葱姜花椒 | 适量 |
香叶等大料 | 一撮 |
牛奶 | 200克 |
各种丸子 | 适量 |
各种蘑菇 | 适量 |
各种蔬菜 | 家里有的都派上 |
浓香麻辣烫的做法
疫情期间想吃麻辣烫又找不到地方卖,索性跟着下厨房一起学习,汇总了好多家的做法最后结合自己的喜好。第一次做没想着能成功过程没有图片,这次记录下做法后面再补图吧。这次是用上了家里所有的存货了,十几种菜也容易哈😊
用料
干辣椒 | 1个 |
豆瓣酱 | 1勺 |
海底捞清油底料 | 2勺 |
葱姜花椒 | 适量 |
香叶等大料 | 一撮 |
牛奶 | 200克 |
各种丸子 | 适量 |
各种蘑菇 | 适量 |
各种蔬菜 | 家里有的都派上 |
浓香麻辣烫的做法