葱油藕片烹饪方法窍门 如何做葱油藕片才好吃

今天突然想起葱油和藕片可不可以这样搭配着吃，想试试味道怎么样，于是就边操作边拍照，然后的然后就有了这道葱油藕片，葱油拌藕片？哈哈哈…

用料  

葱油藕片的做法  

1. 藕去皮洗净切片，然后再继续洗净！…

2. 切好的藕片沥水盛盘备用。

3. 炒勺大火加热，锅热了倒入食用油（锅热加油，油热加菜），小火，放入藕片翻炒，如果觉得要干了，加入一点水，翻炒一会。

4. 我加了两次水炒了差不多3分钟，藕片颜色趋近透明就是熟了，然后装盘放一边静置稍凉。

5. 事先准备好的葱油。我在熬好的葱油里面加入了生鲜的小葱段，更好吃。😋
   我的葱油是昨天做了拌面的葱油，熬了好多放冰箱了，凉的，凉凉三生三世恍然如梦…

6. 在藕片上均匀撒上葱油。
   大功告成！
   
   嗯…只能说实在是太好吃了🌞