鸳鸯是香港当地的一种饮品,即是奶茶➕咖啡。冲泡在一起后既能感受到咖啡的香浓亦能品味奶茶的丝滑,回味无穷。
用料
咖啡粉 | 按自己平时的量 |
英式红茶 | 一袋 |
half and half 牛奶 | 适量 |
糖 | 少量 |
自制港式鸳鸯的做法
我分享的是简易版做法,需要的主材料就是这三样。half and half牛奶如果没有的话,可以用牛奶+奶油代替,配量是一半一半。
将茶包放入杯里,加入1小半的热水然后让茶静泡3-5分钟
取出茶包,加入一勺咖啡粉(活按自己平时喝的量)再加入热水冲泡。最后加入half and half 牛奶搅匀后完成!我自己平时是不喜欢喝咖啡加糖,喜欢的朋友也是按照自己的喜好添加即可~
小贴士
不喜欢喝速溶咖啡的人可以煮好咖啡后倒入泡好的茶里即可。注意我使用的速溶咖啡是纯黑咖啡,没有伴侣没有糖的。希望大家会喜欢❤️