小葱炒胡瓜烹饪方法窍门 如何做小葱炒胡瓜才好吃

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小葱炒胡瓜的做法步骤图,小葱炒胡瓜怎么做好吃

用料  

小葱
胡瓜(西葫芦)
鸡精

小葱炒胡瓜的做法  

  1. 小葱洗干净切段,蒜拍扁,胡瓜去皮切片

  2. 热锅凉油,放入蒜和葱段,炒香,放入胡瓜翻炒

  3. 加适量盐和料酒翻炒均匀,等胡瓜变软后,加适量鸡精翻炒出锅