今天宝宝生病了,没有时间弄麻烦的东西,就随便弄了点菜拌面吃,没想到味道还不赖
用料
鸡蛋 | 2个 |
青椒 | 一根 |
西红柿 | 一个 |
大葱 | 一根 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
刀削面挂面 | 一把 |
懒人酱油炒蛋拌面的做法
把鸡蛋打入碗中,加入一点水、酱油少许
大葱,青椒切碎,西红柿切丁(没时间可以用掰的,我就是掰的),加入鸡蛋碗中拌匀
锅中倒油,因为有鸡蛋所以稍微多一点,将鸡蛋混合物倒入锅中翻炒,加一点盐,炒到西红柿化掉,鸡蛋成酱状关火
另起一个锅倒水,水开下面,面煮熟以后捞到碗里
最后把炒好的酱倒在面上就可以开吃啦!
小贴士
1.青椒可以选辣一点的,吃起来更有味
2.因为有酱油,所以少放一点盐
3.下面的时候再加点绿叶菜更有营养哦