【步骤图】蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食食谱大全和做法

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蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食的做法步骤图

祖传的做蘑菇好吃😊让不喜欢吃蘑菇的都停不下筷子!这次是给儿子做的,家里的大宝宝们配方一样,就多放些盐就好了!(づ ̄ ³ ̄)づ

用料  

秀珍菇 200克够全家喝两顿汤了
鸡蛋 1个
2小丝
一小小
宝宝油 半小勺
就这么点用料! 真的没了!
嗷还有宝宝面 掰碎碎20克左右

蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食的做法  

  1. 🌟重点说下秀珍菇,小小嫩嫩味道鲜美,还平价!不像猴头菇,又贵还会有苦的,辛苦熬完一锅汤,没准儿就废了(´;︵;`)。秀珍菇不会的,挽起袖子开做!

    1.蘑菇洗净,叶和根茎分开,
    2.掰碎叶的部分,方便宝宝吃
    3.姜丝小小切两三根儿

    炒蘑菇只放姜就够了!别的嘛也别放!

    蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打碎摊饼切丝
    摊饼用平底锅~

    1.按照锅的直径晃动蛋液,
    2.晃倒没有蛋液,翻面!
    3.10秒出锅!
    很好搞定!相信自己!
    🌟蘑菇遇到鸡蛋是无与伦比的美味!活着真好(✪▽✪)

    蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食的做法步骤图 第3张
  3. 开炒!
    下锅顺序如下:

    1.倒油         (温了就行
    2.放姜丝     (10秒爆香
    3.下蘑菇     (炒半分钟
    4.下蛋皮     (象征性搅拌几下,保持完整

    蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食的做法步骤图 第4张
  4. 重点说下加水!
    🌟一定大火加开水,才能出浓汤!
    1.大火煮三分钟转小火
    2.一共煮10分钟

    我加的是三分钟面,宝宝吃我会煮烂一点,煮五分钟。所以先炖汤后加面就对了!٩( •̀㉨•́ )و get!

    蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食的做法步骤图 第5张
  5. 就是这个面!掰碎!煮!

    蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食的做法步骤图 第6张
  6. 最后按照口味加宝宝盐(づ ̄ ³ ̄)づ
    这个灰灰的蘑菇面不上镜,但是味道…赞100个都不多→_→


    开整吧!加油(ง •̀_•́)ง

    蘑菇鸡蛋姜-让你意想不到的美味,仙掉眉毛的宝宝蘑菇汤面!辅食的做法步骤图 第7张

小贴士

大宝宝们可以用同样的方法熬汤喝,温暖你受伤的胃,续碗那是必须的(o^^o)