茄酱意粉烹饪方法窍门 如何做茄酱意粉才好吃

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茄酱意粉的做法步骤图,茄酱意粉怎么做好吃

【耗时:30min】
【份量:1大1小】

用料  

意大利面 150克
西红柿 1个
百味来肉酱 约200克
随意
色拉油 随意
面汤 半碗

酱意粉的做法  

  1. ①锅中加入适量清水,大火煮开

  2. ②加入150g意粉,撒入适量盐,适量色拉油,筷子搅散,煮10min

  3. ③番茄洗净,表皮切十字,掉入面汤中,煮至脱皮

  4. ④捞出番茄撕掉表皮,切小块;意粉沥干水份备用

  5. 平底锅小火热油,倒入番茄块,翻炒出汁,挤入肉酱,倒入半碗面汤,稍微翻炒

  6. ⑥加入意粉,搅散至意粉与酱汁混合均匀,即可