【步骤图】婴儿辅食-旺仔小馒头食谱大全和做法

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婴儿辅食-旺仔小馒头的做法步骤图

家有10个月大的小美妞一枚。外面买的零食真的不放心。果断自己做。寻了旺仔小馒头的方子,针对婴儿做了改良,味道佳,硬度合适,宝宝非常爱吃

用料  

黄油 20克
全蛋液 20克(约半个鸡蛋
糖粉 10克
低筋面粉 20克
红薯粉(淀粉) 70克
泡打粉 2克
白开水 适量

婴儿辅食-旺仔小馒头的做法  

  1. 黄油化开,加入鸡蛋液搅拌均匀,加入糖粉搅拌均匀。

    婴儿辅食-旺仔小馒头的做法步骤图 第2张
  2. 在蛋液中,筛入低粉,薯粉,泡打粉,加适量的水拌匀,揉成面团。

  3. 取适量面团,搓成小细条,切出小剂子

    婴儿辅食-旺仔小馒头的做法步骤图 第3张
  4. 将剂子揉成一粒粒的小馒头。摆在烤盘中

    婴儿辅食-旺仔小馒头的做法步骤图 第4张
  5. 烤箱180度,上下火,烤12分钟,停火后闷一小会。

    婴儿辅食-旺仔小馒头的做法步骤图 第5张
  6. 冷却后装入干燥的辅食盒,适合小婴儿吃的磨牙小零食就做成了

    婴儿辅食-旺仔小馒头的做法步骤图 第6张

小贴士

婴儿吃,要少糖无盐。如果是大宝宝,就可以多加一点糖,加到25克应该可以了