【步骤图】西胡芦金针菇猪肉饺子食谱大全和做法

用料  

西胡芦金针菇猪肉饺子的做法  

1. 肉馅先放料酒或其它酒，用筷子放在肉馅里先一个方向使劲转，在放酱油，接着转，直到肉馅成为一个大团。

2. 把葱姜切成碎块，放在肉馅上面。在放盐，香油，和花生油。继续打转：

3. 肉馅打好了。放切碎的金针菇（金针菇最好烫一下）接着打馅。在接着放西葫芦。打好就拌匀就可以了

4. 包饺子看图。

5. 孰了的饺子，

小贴士

西葫芦用擦子擦完撒点盐。放15分钟
出汤攥干。在活馅儿。不然容易出汤。