红萝卜马蹄饺子做法 食材 步骤

用料  

红萝卜马蹄饺子的做法  

1. 猪肉打碎，放入两小勺酱油，两小勺盐，两小勺蠔油，一点点五香粉，搅拌均匀；
   葱，姜，八角，花椒泡一碗热水十分钟过滤得到葱姜水，分三次搅伴到碎肉里 ，搅拌均匀，往一个方向搅，搅上劲；
   加入一个鸡蛋，搅拌均匀；
   最后加入一点香油，再次搅拌均匀。
   
   

2. 切一把葱花放到肉馅上，淋上烧热的热油搅拌均匀；
   红萝卜，马蹄切碎，再拌入肉馅里搅拌均匀，就可以开包了！