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用料
韭菜胡萝卜猪肉馅饺子的做法
如图,用少量热水泡出味,之后用来拌肉馅
胡萝卜用热水烫一下,口感更好
先用调料水拌好猪肉。韭菜上倒油后再撒盐,避免出水。
拌匀
自己和面,擀饺子皮
包好饺子。冻冰箱要用保鲜袋包好,否则冻久皮会开裂