中午锦乖乖睡着就开始准备晚餐,因为孩他爸不在家没人帮忙,尚哥哥又想吃饺子了只好加班干了!
用料
鸡蛋 | 2个 |
西葫芦 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
虾皮 | 1把 |
十三香 | 1勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 2勺 |
甜面酱 | 2勺 |
面粉 | 适量 |
西葫芦鸡蛋水饺🥟的做法
面粉和成面团备用做饺子皮
西葫芦去皮擦成丝然后剁碎,用蒸布包住挤出水备用
胡萝卜去皮擦成丝切碎
锅中放油煎鸡蛋划散取出留底油炒胡萝卜碎,炒至出油即可
所有馅放在一个盆里,放入除盐以外面所有调料,搅匀后再适当加盐
包饺子下锅煮水开打三次水即可出锅享用啦