【步骤图】日式青豆三角饭团〖清新淡雅〗食谱大全和做法

青豆三角饭团，小可爱！清丽怡人！内里夹上肉松，蔬菜，鸡蛋，虾仁，营养丰富，颜值又高！作为上班一族午饭便当，或春日童鞋郊游小点心，妥妥的！

用料  

日式青豆三角饭团〖清新淡雅〗的做法  

1. 用一杯半米，清水泡15分钟。
   做饭团要用有粘性的米，如寿司米～秋田小町，没有就东北大米，都没有就用普通大米与糯米，比例10：1。

2. 用电饭锅煮好米饭。拌上寿司醋，撒上熟白芝麻。

3. 火龙果剥皮，切块，碾成泥，过滤，取火龙果汁，备用。

4. 青豆，玉米加水，盐煮熟，虾仁加盐，生抽快速炒一下（青豆也可以换成西蓝花）。

5. 炒鸡蛋。

6. 将米饭分成一半，火龙果汁倒入其中之一，拌匀。

7. 模具中左右两边，填入不同色饭团，中间加肉松，虾仁，鸡蛋，最后填入饭团。或者左边青豆饭团，右边玉米粒🌽饭团。
   用小勺拨均匀，用力压平，压紧一些，盖上盖子，压紧。

8. 拿掉盖子，翻过来，按压底部中央部分，三角饭团🍙就脱离模具，成型。

9. 利用米饭粘性，贴上海苔片。

10. 一抹粉嫩色，少女心爆棚！美腻！

11. 宛如春天般清新雅致！🍃